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眼镜店店长的九项培训内容

日期:2016/12/23 点击数:1001

“零售就是细节”, 高质量的零售服务都非常关注细节,细节到位往往能给客人留下深刻的印象,为客人口口相传,打下较好的基础,形成良好口碑,产生巨大的社会效益,提高店铺的知名度。比如跟客户沟通跟踪时或者办卡时,如果知道今天是客人生日或者刚好是遇到节日,如果能够马上向客户祝福问好,一句“生日快乐”或者是“节日快乐”会让客户喜出望外,然后再跟进作出相应服务,会让他感动进而成为店铺一名义务促销员、忠诚客人。
   “细节决定成败”做好重视每个细节,就会产生超值的服务。什么是细节管理呢?哪些是细节呢?客户关注什么细节呢?顾客说,营业员的一句话、一个笑容,甚至一个手势,都会影响我的心情和整个购物经历。因此,营业员工作状态直接影响销售额。作为现场管理者——店长如何让营业员保持热情、积极向上呢?
     作为店长,首先要以身作则,身先士卒,用人格魅力和实际行动来带领大家,以主人翁的态度,严谨的工作作风,塑造良性竞争的工作氛围,激励员工为了店铺的明天齐心协力,同舟共济。
    眼镜店要更上一层,必须要有坚定有效的执行力,团结协作的团队,落实到具体的服务中,因为服务到位就是最好的执行力 。但是如何才能做到这样呢?
     这就需要一个合格的现场管理者——店长。因为他既要完成经营任务又要服务好顾客;既要对总部负责又要对职工负责,规划管理、经营创新、突出特色,因此,店长不仅是老板命令的执行者,更是门店经营成败的关键人物。因此,培训店长显得格外重要。
    曾经,有一位连锁店的老总说:"扩张,愁的不是缺乏资金,而是找不到能担当重任的门店经理。要知道,能干的店长绝不是短期内可以招聘或培训出来的。"
    早在2000年,家乐福就启动了店长培训计划,每年举办一到两届,从全国各地分店挑选出优秀的候选人,送至上海总部进行每月2-3次的集中培训,为期10个月;苏宁电器也专门成立店长工程部,号称是苏宁的店长黄埔军校,为苏宁的快速发展提供合格店长。那么,如何眼镜店培训店长,使之不辱使命,做好承上启下的工作了?
    本文主要从店长培训内容的九个关键方面入手进行阐述。
    一、角色融入培训
  首先要让店长知道他自己所扮演的角色,如果他自己对自己的角色都不清楚,那么最后肯定是全军覆没。说得明了点,店长扮演着三种角色:赢利责任人、店务管理者、企业文化、制度的执行者和传达者。也就是使之明白职责之所在。
    二、经营管理培训
  一个合格的店长最直接的体现就是营业额的上升,所以要培训店长的经营能力,如何才能够赢利。比如通过调查顾客的购买单价,为今后收集、采购商品或进行变价做一个数据参考;通过客流量的多少进行适当的人员分配等。同时,店长必须要掌握营业额,要懂得营业额是显现于外的,而毛利额,纯利润却是内在的数字。唯有充实内在,才能步上健全的经营轨道。
    三、商品管理培训
  主要是商品进、销、存的管理培训。例如商品按哪种分类比较科学方便,不同商品的季节性更替集中在哪几个时段等,同时,还需要了解产品库存的状况,每天销售的状况,顾客退货的数量及种类,哪些商品销售的比较好,哪些商品不太受顾客青睐,还有来货的时间,这些都需要店长了然于胸,才能形成一种全局观。
    四、销售技巧培训
  店长也要做活动者的工作,也就是店长自己也是一个销售员。店长是整个店面的代表,如果店长的销售技巧不够娴熟或者不能服众,那么其它店员就没有样榜和没有信心,那么销售量将会是相当的糟糕。店长销售技巧的培训相当关键。一个拥有良好销售技巧的店长,对外可以招揽更多的顾客,对内可以作为员工效仿的榜样。
    五、行政能力培训
  店长除了在销售能力上鹤立鸡群外,同时他也是整个店面的执行者,必须具备一定的行政能力和卓越的管理才能,公正、公平的处理员工之间的关系和正确的业绩评估。从全局出发,根据员工的性格特点进行科学分工和严格督导,激励员工的工作热情,灵活、冷静的处理突发事件,这是店长必须具备的基本能力。
    六、卖场运作培训
  卖场就是一个大舞台,店长就是一位导演,导演必须运用好各种道具,比如商品的陈列做到新颖独特又不失本貌;海报贴既能装饰现场,又能诠释主题;音乐播放既能渲染气氛,又不响购物环境;促销既能吸引顾客购买,又要把握好尺度。还有卖场卫生的清理和保持。卖场运作是店长真正能力的体现,他必须协调好每个员工的工作,杂而不乱,乱而不惊。
    七、服务理念培训
  市场上,眼镜店很多,产品同质化竞争又非常激烈,服务一旦不好,就会直接导致营业额的下降,对店长来说,除了硬件必须过硬外,软件首推服务,店长必须牢固服务至上的思想,从而带动整个店面的服务水平,服务是另外一个门面,一个人的服务质量出问题,可能会影响整个店面的形象。现在重要的是创新服务,当你的服务不新颖,大众化,那么你的服务就不算服务。
    八、员工教育培训
  因为能力突出,才提升为店长。店长要学会用恰当的方法教育员工,提高员工的综合素质,从而提高整个店面的综合运营水平。对店长来说,主要是怎样进行员工的培训?采用什么样的方法?对店长进行员工教育培训的目的就在于此,给予店长一个培训员工的系统方法,使之在今后的工作中能够更好的和员工进行沟通协调,既做到教育的目的,又做到沟通的目的九、团队精神培训。
  德国2006年世界杯用球叫"团队之星",因为11个人的足球赛靠大家的配合,一个店面的运营和成长,也要靠团队的力量来完成。作为店长,首先要以身作则,身先士卒,用人格魅力和实际行动来带领大家,以主人翁的态度,严谨的工作作风,塑造良性竞争的工作氛围,激励员工为了店面的明天齐心协力,同舟共济。
    九、技能到位
    服务到位仅有态度还不够,还必须有技能技巧作保证,技能技巧体现于服务的各个方面和各个环节,不同岗位既有共性的要求,如沟通能力、协调能力、投诉处理能力、语言表达能力、预见能力、记住客人的能力等,也有个性的要求,如有简单排除设备简单故障的能力、分析客人爱好的能力,销售识别客人类型和察言观色的能力,验光投诉分析能力,计算机技能等。有了这些能力,店长在服务时才能较好的满足客人对眼镜店所期望的基本要求和某些特殊要求,从而使有务到位在实际工作当中得到有效落实。
  做一个合格的店长还应该拥有良好的心态。积极的心态像太阳,照到哪里哪里亮;消极得心态像月亮,初一、十五不一样。人活一辈子不容易,忧伤是活,开心也是活,既然都是活,为什么不开开心心的生活!另外要有自信的心态。要知道世上没有做不成的事,只有做不成事的人。不能安于现状、不思进取,因为我们没有任何理由止步不前,工作中看不到自己与别人的差距就是****的差距,感觉不到危机就是****的危机。这样一个合格的店长就产生的。(出自:眼镜人网 作者:何忠文)
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